Recept za zimnicu: Pripremite LOVAČKU SALATU

Datum:

Share post:

Za dobru lovačku salatu povrće mora biti u potpunosti zdravo i neoštećeno. Tegle moraju biti stelirisane, a poklopci novi i čisti. Lovačku salatu napravićete brzo i lako, a obično se pravi od svega  što vam ostane od izrade ajvara.

Konzumiranjem ove salate pomoći ćete svom zdravlju jer je glavni sastojak od kojeg se pravi paprika koja je bogata C vitaminom. Osim toga paprika pomaže u popravljanju vida, a kod muškaraca će smanjiti rizik od raka prostate.

Sastojci koji će vam biti potrebni za lovačku salatu:

1 kg paradajz
3 kg paprika roga
1 vezica peršuna
1 glavica bijelog luka
4 lovorova lista
1 kašika bibera u zrnu
2 kašike šećera
2 kašike soli
100 ml ulja
pola kesice konzervansa

TESTNA REKLAMA

Način pripreme:
Paradajz operite i ogulite. Paradajz isjeckajte na malo krupnije komade kako se ne bi raspao prilikom kuhanja. Stavite ga u šerpu.

Zatim operite paprike i isjeckajte ih na komadiće. Stavite ih u šerpu. Dodajte sitno isjeckanu glavicu bijelog luka, četiri lovorova lista, dvije kašike šećera i soli, te 100 mililitara ulja. Stavite na srednju temperaturu i promiješajte. Pržite sve 35 minuta.

Tegle stavite u rernu na 200 stepeni da se ugriju 15 minuta. Dok se tegle griju u salatu stavite vezicu peršuna. Promiješajte. Dodajte biberovo zrno i ostavite na vatri još pet minuta.

Izmaknite s vatre i dodajte pola kesice konzervansa. U tegle sipajte salatu, zatvorite je i prevrnite naopako i preko njih stavite ćebe. Salata neka se hladi cijelu noć.

Dešavanja u Bijeljini
Izvor: lovcirs.com

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

spot_img

POVEZANE VIJESTI

KABINET GRADONAČELNIKA: MJEŠTANI I SAVJETI MJESNIH ZAJEDNICA DA PRIJAVE PRIORITETE ZA ASFALTIRANJE I JAVNU RASVJETU

  Saopštenje za javnost Kabineta gradonačelnika Bijeljine prenosimo u cjelosti: Kompenzacioni fond Republike Srpske je na račun Agrarnog fonda Grada...

UGLJEVIK: ZA 90 DJECE IZ BORAČKE POPULACIJE PO 150 KM ZA ŠKOLSKE UDŽBENIKE

Boračka organizacija Ugljevik obezbijedila je zajedno sa opštinom po 150 KM za 90 djece iz boračkih kategorija kao...

Gradski savjeti mjesnih zajednica: Ignorantski odnos Gradske uprave prema potrebama naših građana

  Saopštenje za javnost prenosimo u cijelosti: Gradska uprava u Bijeljini, predvođena gradonačelnikom Petrovićem ignorantski se odnosi prema zahtjevima i...

Prihvatili Vukana, Selak ih više ne zanima: ŠTA JE DOGOVORENO na opozicionom sastanku u Istočnom Sarajevu

Vodeće opozicione stranke, SDS i PDP, prihvatile su listu Za pravdu i red Nebojše Vukanovića kao ravnopravnog partnera...