Još jedan recept koji se pravi u ovo doba godine…Riječ je o sočnoj palačinki sa jagodama.
Potrebno je:
- 300 ml mlijeka
- 200 gr brašna
- 300 gr jagoda
- malo soli
- 2 jaja
- 50 ml ulja
- vanilin šećer i malo prah šećer
Priprema:
Jaja umutiti žicom dodati ulje, soli, mlijeko, brašno pa dobro izjednačiti tijesto malo gušče nego za palačinke. Tepsiju podmazati dobro uljem pa je dobro ugrijati da se ulje i malo zapuši.
Sipati u ugrejanu tepsiju pa poređati jagode.
Vratiti tepsiju u rernu i peći na 200 stepeni 30-40 stepeni C da dobro porumeni.
Pečeni kolač posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Jesti toplo ..Kolač sočan spolja hrskav u sredini sočan….Uživajte…
Izvor: nezavisne.com
