Yubari dinje su veoma cjenjeno voće u Japanu. Naime, ova vrsta dinje je prodata na aukciji u malom gradu Saporo-u u Japanu, za čak 25.000 eura (3,2 miliona jena).
Stiže iz Hokaida, sjevernog djela Japana, i važi za jedan od zaštitnih znakova Zemlje izlazećeg sunca, gde je statusni simbol. Zaštićeni je proizvod, predstavlja vrijedan poklon, nalik na dobro vino.
Hvale je zbog idealnih proporcija jer je savršeno okrugla. Ima stabljiku u obliku slova T, a krasi je slatka kora živopisne narandžaste boje. Oni koji su je probali, kažu da je sočnija od obične.
Kuvari je vole, jer je slatka, ali ne previše i ima idealnu teksturu za filove za kolače i sladolede. Mnogi, ipak, najviše vole da je jedu u izvornom stanju, sječenu na komadiće.
Japanci su naviknuti na izuzetno visoke cijene voća, pa tako jedna jabuka može da premaši cijenu od 5 dolara, a korpica trešanja čak 100 dolara.
Dešavanja u Bijeljini
Izvor: agrosavjet.com
