BIJELJINA: Kraljica slasti iz Crnjelova

Datum:

Share post:

Biće ovo teška godina za proizvođače lubenice i dinje, ali, ne treba uvijek ni kukati, započinje priču o crnjelovačkoj „kraljici stlasti“, o nadaleko čuvenom bostanu koji se nekada prodavao širom BiH i regiona Stevica Jovanović (43), jedan od najboljih proizvođača lubenice iz Crnjelova, prošlogodišnji pobjednik na “Danima povrća” u Crnjelovu.

Stevica je proljetos zasadio lubenice na površini od tri hektara. Za nekih desetak dana počeće da ih bere.

„ Kiša, loše vrijeme, usporilo je razvoj i zrenje lubenice. Upravo ih zaštićujemo od prekomjerne toplote i sunca slamom, jer bi, u protivnom, požutjele. Trenutno je cijena lubenice u slobodnoj prodaji 25 do 30 pfeniga. Cijena varira iz dana u dan. Neoženjen sam, živim u domaćinstvu s majkom. Ukupno obrađujem trinaest hektara i sadim lubenicu, kupus, na otvorenom, papriku u plastenicima. Sjećam se godina kada sam imao rekordan rod lubenice  i do deset tona po dunumu, ali, bilo je i godina kada sam dobijao dvije tone po dunumu. Prosječan rod je od pet do šest tona po dunumu. Na svom imanju ove godine imaću podbačaj i do 30 odsto. Veliki su proizvodni troškovi, skupa zaštitna sredstva. Radnike koji rade u dnevnicu plaćam po 40 KM. Sve treba obezbijediti, a plasman je nesiguran. Treba puno raditi, puno ulagati, a zarada je kao lutrija“, kaže Stevica Jovanović.

Na Kvantaškoj pijaci u Bijeljini lubenica se prodaje po cijeni od 25 do 30 pfeniga, dinja po 70 pfeniga po kilogramu, kaže  Mirko Tojić (56), proizvođač bostana iz Crnjelova.

Mirko Tojić

„ Imam jedan hektar pod lubenicom, dvije sorte „nautilus“ i „red star“, tamne lubenice. Tražena je i tamna sorta „nostalgija“. Od ovih šarenih, najranija je „vasko“, a ima puno i poznih sorti lubenice. Crnjelovčani su nadaleko poznati po proizvodnji lubenice. Ove godine su česte kiše i izostanak pčelinjeg zaprašivanja smanjile ometanje, samim tim i prinos lubenice. Svi mi se borimo da nekako izvučemo bar ono što uložimo u proizvodnju. Moramo biti i na njivi i na pijaci da bi neko kupio naš proizvod. Znamo i zanoćiti, kako na njivi, tako i na pijaci“, kaže Mirko Tojić.

Izvor: desavanjaubijeljini.com
 

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

POVEZANE VIJESTI

Sportsko ribolovno udruženje „Riba“ tradicionalno organizovalo humanitarnu akciju pripremanja obroka korisnicima Narodne kuhinje na teritoriji Grada Bijeljina (foto)

Sportsko ribolovno udruženje "Riba" iz Bijeljine, u želji da uljepša praznične dane najugroženijim sugrađanima, danas je tradicionalno organizovalo...

DODIK POVODOM MEĐUNARODNOG DANA SLOBODE MEDIJA: Srpska stvorila uslove za rad svih medija

Republika Srpska, kao demokratsko društvo, stvorila je uslove za rad svih medija cijeneći važnosti slobode izražavanja, ulogu i...

Svjetski Dan slobode medija

Treći maj u svijetu obilježava kao Dan slobode medija s ciljem podizanja svijesti o značaju slobode i nezavisnosti...

POPLAVE U BRAZILU: Pukla brana, voda nosi sve pred sobom, više od 30 ljudi poginulo

Više od 30 ljudi je poginulo u poplavama u južnom Brazilu, a 60 osoba se vode kao nestale,...