Sastojci za tijesto:
- 200 grama brašna
- 1 jaje
- 20 grama šećera
- 4 grama instant kvasca
- 3 grama soli
- 80 mililitara toplog mleka
- 30 grama maslaca
Premaz:
- Tri čena belog luka
- 1 kašika majoneza
- 1 kašika šećera
- Mladi luk
- 13 grama maslaca
- 140 grama sira
Priprema:
Sastojke za testo pomešajte i pustite da nadođe, potom formirajte okrugli hleb nalik testu za picu, samo deblji. Uključite rernu na 180 stepeni. Beli luk zdrobite, pomešajte sa majonezom, šećerom, maslacom i sitno seckanim mladim lukom. Hlebu „urežite“ šaru kašikom na površini, premažite mešavinom i pospite rendanim sirom, pa pecite oko 15 minuta ili dok se lepo ne zapeče i sir počne da se topi.
Dešavanja u Bijeljini
Izvor: YouTube/delicious day
