Prije rata Gojko je živio u selu Mutnica kod Zenice. Sada je mještanin sela Popovi kod Bijeljine.
„ Uzgajam koze domaće pasmine. Čuo sam i za alpske koze, međutim, vjerujem domaćoj pasmini. Što se tiče samog uzgoja, kod mene je sve prirodno. Nema koncentrata i vještačkih preparata. Pripremam i više vrsta kozjeg sira, sve zavisi od toga šta ko želi, da bude slan, neslan, sa dodacima i nekim mirođijama. Prodajem i kozje mlijeko, a sirutku poklanjam besplatno. Ko god želi, može da degustira mliječne proizvode od mlijeka domaćih koza“, kaže Gojko, ističući da svakodnevno čuva koze na livadama ovog sela.
„Obično ujutro čuvam koze dva do tri sata, ali ih na ispašu izvodim i u popodnevnim, večernjim satima. Volim ovaj posao, a cilj mi je da proizvedem zdrave mliječne proizvode. Trenutno imam u stadu šezdesetak koza i jaradi. Zbog ove korone malo sam usporio sa investicijama. Planirao sam da podignem kredit u banci, tri do četiri hiljade KM, pa da izgradim jednu dobru, klimatizovanu staju za koze. Trenutno dvadesetak koza muzem ručno, tako da će i muzilica doći na red. Sve poslove obavljam sam, ali kada čovjek nešto voli, onda mu to ne pada teško“, kaže Gojko Stanković.
Dešavanja u Bijeljini
Izvor: desavanjaubijeljini.com
