Čoko pita sa komadićima lješnika

Datum:

Share post:

Od sastojaka će vam biti potrebno:

  • 300g brašna
  • 150g omekšalog maslaca na sobnoj temperaturi
  • 4 kašičice šećera, prstohvat soli
  • na vrh noža prašak za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 1/2 l mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 70g čokolade sa visokim udelom kakaa
  • 7 kašičica šećera
  • 80g maslaca
  • 5 punih kašika lešnika

Priprema

Pomešati brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo, šećer, prstohvat soli, maslac, jaje i zamesiti glatko testo. Zamotati ga u foliju i ostaviti u frižideru.

Za to vreme napraviti nadev. Izlomiti čokoladu.

Zagrejati mleko, pomešati puding i šećer i od ukupne količine mleka oduzeti toliko da se puding prah i šećer razmute u glatku smesu bez grudvica. Sipati puding u kipuće mleko i dodati izlomljenu čokoladu, pa sve zajedno kuvati dok se smesa ne zgusne. Onda skloniti sa vatre i odmah dodati maslac. Sve dobro promešati i ostaviti nadev da se prohladi, pri tome više puta promešati smesu ili prekriti prozirnom folijom, da bi se izbeglo hvatanje pokorice na površini.

Lešnike sitno iseckati.

Testo podeliti na dva dela. Prvi deo testa rastanjiti na papiru za pečenje na veličinu manjeg pleha (25x35cm), po njemu sipati kuvani čokoladni nadev, a zatim posuti deo lešnika po čoko nadevu, pa narendati deo testa, a zatim završiti ostatkom lešnika i mrvicama testa.

Peći na 180 stepeni, oko 40 minuta. Po želji posuti šećerom u prahu ili išarati sa malo čokoladne glazure.

Dešavanja u Bijeljini
Izvor: 
Noizz.rs

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

POVEZANE VIJESTI

U Muzeju Semberije 7. marta izložba “Zaslužna žena Semberije”

Muzej Semberije vas poziva na otvaranje izložbe "Zaslužna žena Semberije", autorke Tanje Lazić u četvrtak 7. marta 2024....

Današnje CIJENE proizvoda na kvantaškoj pijaci u Bijeljini

Cijene voća i povrća na Kvantaškoj pijaci u Bijeljini NAZIV PROIZVODA J.mjere CIJENA 1 BIJELI LUK – VREĆA 5 kg 50,00 KM 2 CRNI LUK  3 kg 6,00 KM 3 KROMPIR...

Danas je Sveti apostol Timotej

Prema legendi u koju vjeruju svi hrišćani, osim dvanaest velikih apostola koji su poznavali Isusa i bili njegovi...

Dnevni horoskop za 5. mart

Ovan POSAO: Na ovom polju je sve u redu, ali prenosite frustracije zbog privatnih problema na kolektiv. Potrudite se da...