Kompanija „Globus“ iz Bijeljine i ove je godine organizovala tradicionalni Semberski sajam mesa. Na ovogodišnjem sedmom po redu sajmu izložbeni asortiman je dodatno proširen pa je sajam dobio i novi naziv: Semberski sajam mesa i ribe. Pored mesa i prerađevina od mesa posjetioci sajma će danas i sutra imati priliku razgledati, degustirati i, po sajamskim cijenama kupiti još čitav niz proizvoda prehrambene industrije. Glavni cilj sajma je da se na jednom mjestu promoviše Semberija, njena poljoprivreda, prehrambena industrija, proizvodnja mesa i mesnih proizvoda. Tokom prethodnih šest izdanja Semberski sajam mesa se nametnuo kao jedna od najznačajnijih smotri agrobiznisa i prepoznatljiv brend Semberije. Na ceremoniji otvaranja sajma prisustvovala je visoka delegacija Vlade Republike Srpske: Vojin Mitrović, ministar privrede i preduzetništva, Denis Šulić, ministar trgovine i turizma te Saša Lalić, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
-Mi meso doživljavamo kao univerzalni jezik hrane. Bez obzira gdje se nalazimo, meso ima moć da okupi ljude, da probudi naša čula, da nas podsjeti na našu tradiciju, kulturu i običaje. Ovaj sajam nije samo prilika za promociju novih proizvoda i usluga nego je i prilika za stvaranje novih poslovnih veza i razmjenu ideja. Sajam mesa i ribe okuplja ljude iz različitih sektora tako da će svi posjetioci imati priliku vidjeti, okusiti i naučiti nešto novo na svakom štandu“, rekao je na ceremoniji otvaranja Slavko Đerić, direktor Semberskog sajma mesa i ribe.
Podršku organizovanju sajmu u Dvorovima pružila je i Područna privredna komora Bijeljina. Predsjednik komore, Stevo Savić pohvalio je menadžment kompanije „Globus“ koji je, uprkos izuzetno teškoj godini u stočarstvu Semberije uspio organizovati jedan ovakav sajam. Afrička kuga je tokom ove godine pogodila oko 1100 domaćinstava a preko 50.000 svinja je bilo eutanazirano. U svjetlu ovakvih podataka, prema mišljenju Stevića, sedmi Semberski sajam mesa i ribe, ima još veću važnost.
Miodrag Đukić, predsjednik SRU „Riba“ iz Bijeljine izrazio je zadovoljstvo što se u programsku šemu Semberskog sajma mesa uvrstila i riba i proizvodi od ribe. Posebno zbog činjenice da prostori Republike Srpske a posebno Semberije raspolažu velikim vodnim resursima koji su bogati različitim vrstama ribe a koje je lokalno stanovništvo odvajkada koristilo u svrhu prehrane.
Sajam je zvanično proglasio otvorenim Denis Šulić, ministar trgovine i turizma u Vladi Republike Srpske.
-Jedan od najvažnijih potencijala kojima raspolaže Republika Srpska je zdrava hrana. To je ono što trebamo čuvati i razvijati za mlade generacije koje dolaze. Drago mi je da ovdje na sajmu vidim kompanije koje učestvuju u kampanji „Društveno odgovorni“ kroz koju su se, djelimično ili potpuno odrekle marže na svoje proizvode u maloprodaji i tako građanima Republike Srpske olakšale podnošenje inflatornih udara. Sve ono što radimo kroz politiku, sve ono što radi predsjednik Milorad Dodik, ima smisla samo ako iza sebe imamo jaku privredu i zato ste vi naši najveći partneri u očuvanju institucija i integriteta Republike Srpske“, izjavio je ministar Šulić.
Ministar privrede i preduzetništva Republike Srpske Vojin Mitrović izjavio je da je Semberski sajam mesa i ribe najbolji pokazatelj da Semberija vodi u proizvodnji mesa, prije svega, ali i ostalih životnih namirnica.
Mitrović je naveo da su ljudi ovdje uporni – suočili su se i sa pandemijom virusa korona i mnogim kasnijim promjenama, ali su opstali i pokazali da su proizvodnja, prerada i potrošnja veoma bitni.
„Imali smo i afričku kugu i mnogo problema, a ljudi se ipak bore i u ovim teškim vremenima uz pomoć Vlade Republike Srpske izlaze na kraj sa tim poteškoćama“, izjavio je Mitrović novinarima u Dvorovima kod Bijeljine gdje je danas otovrena ovaj sajam.
On je napomenuo da Semberija ima kapacitete i proizvodnje i dobre prerade, a da domaći proizvodi imaju kvalitet kojim može da se divi EU.
Na otvaranju Semberskog sajma mesa i ribe prisutnima se obratio i Saša Lalić, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Vladi Republike Srpske. On je tom prilikom iznio podatke koji govore u prilog jačanju poljoprivrede u Republici Srpskoj. Tako je naveo da je tokom ove godine na prostoru Republike Srpske kupljeno 866 novih traktora i preko 1.500 priključaka, da ja nastavljeno ulaganje u skladišne i prerađivačke kapacitete što pokazuje da će – ako se uzmu u obzir i sredstva vlade Mađarske i da je završen drugi javni poziv „težak“ preko 24 miliona evra – ulaganja u poljoprivrednu proizvodnju u toku ove godine prijeći preko 200 miliona konvertibilnih maraka.
-Meni je zadovoljstvo što danas ovo sa vama mogu da podijelim, a siguran sam da sve vas ovdje, s obzirom da se radi o sajmu mesa i ribe, zanima sve ono što nas je zadesilo tokom ove godine a znano je kao afrička kuga svinja. Imali smo jedan period stagnacije ili pauzu zbog prelaska sa kompenzacionog na fond solidarnosti. Već ste vidjeli, jučer su premijer i resorni ministar najavili podršku kojom će, već možda u toku današnjeg dana ili u toku sljedeće sedmice, biti isplaćeno dva miliona konvertibilnih maraka za one poljoprivrednike kojima su usljed svinjske kuge nastale štete u visini do tri hiljade konvertibilnih maraka. Na taj način ćemo isplatititi sve oštećene poljoprivredne proizvođače sa prostora određenih lokalnih zajednica a sa područja Bijeljine ćemo obeštetiti oko 170 proizvođača. Nakon ovoga slijedi nastavak procesa isplate za one koji su pretrpjeli veće štete; isplatićemo svu štetu kad je u pitanju afrička kuga svinja“, izjavio je Saša Lalić, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Vladi Republike Srpske.
Dešavanja u Bijeljini
Izvor: desavanjaubijeljini.com / semberija.info