Od ideje do realizacije prošlo je dosta vremena, a najviše muke su imali u određivanju pravog ukusa za bazu, odnosno sam sutlijaš.
– Tu je prošlo i devet meseci. Istraživala sam dosta isprobavala ukuse, a u jednom trenutku je ceo komšiluk jeo sutlijaš i pomagao nam u tome šta treba popraviti i koliko čega dodati – kaže Dragana i dodaje da su ubrzo odredili neke ukuse sa idejom da ako nešto ne bude išlo jednostavno izbace.
Međutim, kako kaže sve se pokazalo odlično i oni su vremenom samo dodavali nove i nove ukuse pa ih je sada preko 20 u ponudi, od kojih se kaže najviše izdvojio onaj sa sojinim mlekom, što je kupcima došla, kako kaže, i kao pozitivna novina.
-Imam mnogo ideja za budućnost, stalno smišljam neke nove ukuse, a budući da nam dolaze i dijabetičari i pobornici zdravog života, prva zamisao je da napravimo sutlijaš bez šećera – napominje Dragana i zaključuje da je ovaj bar ujedinio porodicu i postao temelj za nove generacije.
Izvor: blic.rs
