Supa od karfiola



Sastojci

• 1 manji karfiol
• 2 mrkve
• Pola korijena celera
• So, biber, peršun

Priprema

Sve navedene sastojke osim peršuna staviti u lonac i prekriti vodom. Kuhati dok povrće ne bude mekano, cca. 30 minuta. Poslije sve povezati štapnim mikserom i dodati peršun.



Napomena:

U supu dodajte par kašikica zobenih pahuljica umjesto tjestenine kako bi je dodatno obogatili vlaknima. Odličan izbor za početak porodičnog ručka.

Recept: Anđela Sabranović, "Kuharica Zdravo! Kuhaj"

Dešavanja u Bijeljini
Izvor: desavanjaubijeljini.com

 





Komentara