Sočna palačinka sa jagodama


Još jedan recept koji se pravi u ovo doba godine...Riječ je o sočnoj palačinki sa jagodama.

 

Potrebno je:

 

  • 300 ml mlijeka
  • 200 gr brašna
  • 300 gr jagoda
  • malo soli
  • 2 jaja
  • 50 ml ulja
  • vanilin šećer i malo prah šećer

 

Priprema:

Jaja umutiti žicom dodati ulje, soli, mlijeko, brašno pa dobro izjednačiti tijesto malo gušče nego za palačinke. Tepsiju podmazati dobro uljem pa je dobro ugrijati da se ulje i malo zapuši.


Sipati u ugrejanu tepsiju pa poređati jagode.

Vratiti tepsiju u rernu i peći na 200 stepeni 30-40 stepeni C da dobro porumeni.

Pečeni kolač posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Jesti toplo ..Kolač sočan spolja hrskav u sredini sočan....Uživajte...

Izvor: nezavisne.com

 





Komentara