Tortilje su odličan izbor i za užinu i za ručak ili večeru, možete ih nositi i na posao, konzumirati i kada postite, a priprema je jednostavna i brza.
Ako ne znate šta biste za ručak, tortilje su uvijek pravi izbor.
Uglavnom obožavamo da ih jedemo u svim prilikama, a najviše zbog toga što ih možemo pripremiti na bezbroj načina i što su veoma jednostavne i brze za pravljenje.
Osim toga, idealne su ako postite, zato ih već danas možete pripremiti i uživati u njihovim zalogajima. Punite ih čime god želite, to je već stvar vašeg ukusa; ako postite povrćem ili tunjevinom.
Priprema je zaista brza i jednostavna, a ovaj lagani recept spremaćete iznova i iznova.
Domaće tortilje – potrebni sastojci:
– 300 g glatkog brašna
– pola kašičice soli
– pola kašičice šećera
– 5 kašika ulja (može i maslinovo)
– 200 ml vrele vode
Domaće tortilje – priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 15 minuta.
Nakon što je testo odstajalo, podijelite ga na šest dijelova ili više za manje tortilje. Svaki dio oblikujte u lopticu.
Razvucite svaku lopticu tanko kao palačinku.
Zatim tortilje pecite na srednjoj temperaturi, u tiganju bez ulja.
Gotove tortilje redati jednu na drugu i svaku premazati vodom i prekriti folijom, ili redati na mokru krpu i preklopiti istom.
Dešavanja u Bijeljini
Izvor: b92.net
