Kremasti desert od karamele

Datum:

Share post:

Potrebno:

grama putera

120 grama pšeničnog brašna

Litar mleka

TESTNA REKLAMA

170 grama šećera

Kašičica ekstrakta vanile

Kašika kukuruznog skroba

300 mililitara vode

Priprema:

U dublju posudu stavite puter, pa stavite na vatru da se otopi. Zatim u otopljeni puter dodajte brašno, pa dobro izmešajte, a zatim dodajte ceo litar mleka, ali postepeno i uz mešanje. Kuvajte na tihoj vatri, a zatim u to dodajte 80 grama šećera, pa opet izmešajte i dodajte ekstrakt vanile. Kuvajte sve dok se krem ne postane gušći, poput pudinga, a zatim ostavite da se prohladi, pa ga sipajte u kalup ili posudu koju ste pripremili.

Ostavite da se prohladi još oko pola sata, a vi u međuvremenu napravite preliv.

U manjoj posudi pomešajte kukuruzni skrob i 200 mililitara vode, pa dobro izmešajte da nestanu grumuljice.

U tiganj sipajte 90 grama šećera i stavite na tihu vatru da se istopi. Kada dobije zlatnu boju, u šećer dodajte 100 mililitara vode, izmešajte i u to dodajte mešavinu kukuruznog skroba i vode koju ste pripremili. Ponovo sve izmešajte i ostavite na vatri dok karamel preliv ne postane gušći.

Preliv sipajte preko kremaste poslastice, rasporedite ga po celoj površini i ostavite u frižideru da se ohladi oko 30 minuta.

Dešavanja u Bijeljini
Izvor: mondo.rs

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

POVEZANE VIJESTI

Đokovićeve sljedeće mete i brojke koje bi ga učinile besmrtnim

Novak Đoković je najbolji igrač svih vremena i ta rečenica već sada može da se izgovori bez ikakve...

BIJELJINA: KMF Radnik MD Shop srušio lidera

U susretu dvije prvoplasirane ekipe U-19 Premijer lige BiH, grupa Sjever, u Velikoj Brijesnici domaća ekipa FK Doboj...

SANKCIJE SRPSKOJ: Šmit najavio reakciju na Dodikov potez

Stižu sankcije Srpskoj: Šmit najavio reakciju na Dodikov potez Kristijan Šmit, kojeg Republike Srpska ne priznaje za visokog predstavnika...

BIJELJINSKOJ BOLNICI „SVETI VRAČEVI“ PRIZNANJE OPŠTINE PELAGIĆEVO (foto)

Na svečanoj akademiji povodom 30 godina od osnivanja opštine Pelagićevo, JZU Bolnica “Sveti Vračevi” Bijeljina dobitnik je priznanja...