Suhe smokve i jabukovo sirće
Potrebni sastojci:
3 suhe smokve
2 dcl jabukovog sirćeta
Priprema:
Suhe smokve dobro izbockajte čačkalicom sa svih strana, a potom ih ubacite u staklenu posudu u koju ste stavili jabukovo sirće. Neka odstoji preko noći i ujutru pojedite te tri ukiseljene smokve.
Ostatak sirćeta nemojte baciti, već u njega naredne večeri ponovo stavite 3 smokve pripremljene na isti način. Ta dva decilitra sirćeta koristite 7 dana, a većinu će smokve upiti. Osmi dan promijenite sirće i postupak ponovite još sedmicu dana. Ovaj postupak traje 14 dana.
Dešavanja u Bijeljini
Izvor: desavanjaubijeljini.com
