U Dvorovima kod Bijeljine otvoren je 8. Semberski sajam mesa, a organizovan je pod pokroviteljstvom pokroviteljstvom kompanija Globus i ZP Komerc iz Bijeljine.
Tokom današnjeg i sutrašnjeg dana, posjetioci će imati priliku da uživaju u vrhunskoj hrani, tradicionalnim i domaćim proizvodima, te da upoznaju neke od najpoznatijih izlagača iz regije.
Milenko Zupur, vlasnik kompanije “Globus” na otvaranju 8. Semberskog sajma mesa istakao je da i pored svih problema, uspjevaju da unapređuju kvalitet Sajma.
“Kada je riječ o broju izlagača i organizaciji, dosta je bolje nego prethodnih godina. Nadam se i uvijek se treba nadati da će biti još bolje i da ćemo u narednim godinama imati podršku određenih institucija bez kojih se ne može jednostavno unaprijediti kompletan privredni ambijent, pa samim tim i sajamska ponuda i sajamsko izlaganje”, rekao je Zupur.
Saša Lalić, pomoćnik ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Vladi RS, danas je zvanično i otvorio 8. Semberski sajam mesa. On je naveo da akcenat mora da bude i na tradicionalnim vrijednostima, te da je Semberski sajam mesa postao prepoznatljiv, kako u zemlji, tako i u regionu.
“Finalni proizvod jeste i ključ i sve ono što radimo i što stavljamo fokus sa akcentom na moderne tehnologije, sa akcentom na modernizaciju farmi i sa akcentom na neke nove trendove. Opet sa druge strane akcent mora da bude i na tradicionalnim vrijednostima i ovo jeste već nešto što je prepoznatljivo, ne samo u zemlji, nego i šire. Ovo su ozbiljne kompanije, ovo su već možda evropske i svjetske kompanije na zadovoljstvo svih nas. Izuzetno mi je zadovoljstvo što danas imam priliku da prisutvujem 8. tradicionalnom Semberskom sajmu mesa gdje imamo oko 80 izlagača, gdje ćemo imati sigurno 10.000 posjetlaca i gdje ćemo imati priliku da predstavimo sve ono što naš kraj čini prepoznatljivim”, rekao je Lalić.
Lalić je podsjetio da su isplaćene sve štete kad je u pitanju afrička kuga, odnosno, preko 25 miliona od strane Vlade Republike Srpske je isplaćeno iz vanrednih sredstava.
“Sa te strane stajaćemo na raspolaganju našim proizvođačima kako da na najbolji mogući način izađemo iz svega ovoga, a poštujući tradicionalne vrijednosti i uvažavajući neke te nove moderne tehnologije i trendove i sve ono što se traži sada u svijetu i kod nas”, kaže Lalić.
Slavica Marković, direktor Područne Privredne komore Bijeljina, istakla je da je veoma značajno održavanje ovakvih manifestacija, jer upravo kroz ovakve manifestacije postoji šansa da se iskoriste potencijali Semberije, naročito kada je riječ o izvozu.
“Vidjeli smo kad dođe do određene krize i samo zemlje koje imaju svoju hranu mogu uspješno da prebrode te krize. Sajam i naši mesoprerađivači Globus i ZP Komerc koji organizuju današnji Sajam zaista su značajni i mi se nadamo u narednom periodu da će oni povući još više proizvođača i da će usavršiti svoju proizvodnju, te da ćemo moći naše proizvode da izvozimo više, a ne da uvozimo. Sada je situacija da uvozimo hranu, a uopšte ne izvozimo, iako imamo ogromne potencijale koji su neiskorišteni kada govorimo o poljoprivrednoj proizvodnji”, kaže Marković.
Sajam će biti otvoren za sve posjetioce danas i sutra od 10.00 do 18.00 časova.
Dešavanja u Bijeljini
Izvor: desavanjaubijeljini.com
